Сыр «Мраморный» 45 % относится к полутвердым сычужным сырам. Благодаря молочно-кислым бактериям сыр имеет ароматный вкус, нежную консистенцию. Ввиду необычного цвета теста, сыр придаст любому столу праздничный вид.
Производитель:
Сроки хранения твердых сычужных сыров:
при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 80 – 85 % - 8 месяцев