Натуральный сычужный сыр с выраженным сырным вкусом, пластичная одноразовая консистенция. Этот сыр получил большую популярность среди потребителей, прекрасно подходит к салатам и бутербродам.
Масса сыра - 5 - 5,5 кг
ТУ 49 РСФСР 519-85
Производитель:
Сроки хранения твердых сычужных сыров:
при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 80 – 85 % - 8 месяцев
