300г. сыра «Брынза в масле со специями»;
4 крупных помидора;
3 средних свежих огурца;
болгарский перец красный и желтый;
1 зубчик чеснока;
маслины без косточек;
оливковое масло;
зелень петрушки.
Рецепт приготовления:
Помидоры и огурцы нарежьте ломтиками.
Болгарский перец нарежьте соломкой.
Уложите слои в следующем порядке: петрушку, красный перец, желтый перец, огурцы, помидоры и брынзу.